El próximo jueves 18 de junio, ‘Hablamos de sostenibilidad con… Sandra López, responsable de Sostenibilidad y Sistemas en Coarval’, quien impartirá la sesión titulada ‘Cómo construir una memoria de sostenibilidad paso a paso’. A través de un enfoque eminentemente práctico, y más allá de los estándares y marcos de reporte, el seminario pondrá el foco en la aplicación real de la sostenibilidad en la gestión empresarial, compartiendo los retos, las decisiones y el trabajo que hay detrás del documento final.

Coarval es una de las principales cooperativas de segundo grado del arco mediterráneo y agrupa a más de un centenar de cooperativas agrícolas de la Comunitat Valenciana. Desde su sede en Picassent, desarrolla una amplia actividad de suministro y servicios para el sector agrario, asesoramiento técnico y soluciones vinculadas a la sostenibilidad y la innovación. Con más de cuatro décadas de trayectoria, ha integrado la sostenibilidad como uno de los ejes de su estrategia, impulsando iniciativas de gestión ambiental, medición de la huella de carbono y reporte de sostenibilidad.

La sesión se articulará en torno a una idea clave: Identidad → Gestión → Comunicación (Soy → Hago → Digo). A partir de este enfoque, se recorrerán las principales fases del proceso de elaboración de una memoria de sostenibilidad: comprender la organización y su contexto, identificar y escuchar a los grupos de interés, determinar los asuntos materiales, recopilar y validar la información, definir indicadores y sistemas de medición y, finalmente, comunicar los resultados.